La Régence  » Sans son café de la paix, Sfax n’est plus Sfax ! « 

Café La régence…c’était le bonheur c’est parfois le simple plaisir de savourer votre café préféré
le café des Arcades…. Constituait une véritable institution très fréquentée par les familles en fin d’après-midi et les jours de congé. Ils étaient appréciés comme halte au cours des promenades, en particulier les samedis soirs et les dimanche les terrasses de ce fameux ont été un lieu préféré pour tous les clients fidèles.

A Sfax ce café constitue un véritable phénomène sociologique. C’est la qu’on rencntre toute l’élite régionale. Etudiants, Fonctionnaire, Ingénieurs, Médecins,Sportifs, Hommes d’affaires,Agriculteurs et des responsables politiques.

Ce Café était le thermomètre de la ville puisqu’on y parvient à connaitre tout ce qui passe dans la région . Aujourd’hui la régence est encore vivant comme on répète avant « Sans son café de la paix , Sfax n’est plus Sfax ! »

Auteur

Hacem Kamoun

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